多依果多少钱一斤2019

多依果多少钱一斤2018

酸多依果20元/斤，多依果干36元/斤。

淘宝售价如下：

泡酸多依果腌酸哆依云南澜沧糯扎渡渣子果500g 售价：19.90

云南西双版纳特产野生酸多依干野生小苹果干果脯干250克四袋 售价18.00

多依果野生鲜果小而酸，开胃，但并不适合直接食用一般都是用盐或糖调味后吃的。相对于食用多依果更适合泡酒。人工嫁接的多依果个大味甜更加适合食用。

多依果含有丰富的宏量营养成份和常量及微量营养元素，其氨基酸组成中，脯氨酸、天冬氨酸的含量最高，具有健脑和抗疲劳的功效。富含植物多酚，抗氧化性强，有助于抗衰老。

经常食用多依果有舒经活血、脾燥湿、舒肝止痛、清署消毒、降血糖及降血脂等功效。调理肠腑，打通肠道、消除便秘、腹胀、腹泻、使蕴积体内的毒素顺利排出体外；调和血液，通过促使体内堆积能量的正常代谢，消除血液中多余成份，从而达到降血脂、降血糖、降血压的目的，有效地预防各种心脑血管疾病的发生。

多依果怎么吃

多依果的吃法有：

1、花还没有凋谢的嫩果，从树上采摘下来后就可以直接食用。当地人还会伴着盐和辣椒一起吃。

2、捣碎后食用，这种吃法比较适合老年人。

3、做成果干或是果脯食用，这也是最常见的吃法。

4、泡酒

多依果干的做法

主料：多依果3000g 

辅料：盐适量、白糖300g

步骤：

1.准备多依果、白糖和少量的盐。

2.多依果清洗一会然后削去外皮。

3.去皮的多依果切成四半，然后削去里面的多依籽。

4.切好的多依果放入淡盐水里浸泡一会防止氧化发黑。

5.煮锅烧开一锅水，放入切好的多依果快速焯烫一下后捞出。

6.焯烫好的多依果快速拨开放凉，控干水分。

7.控干水分放凉后的多依果放入适量的白糖拌匀后腌制一晚上。

8.第二天把腌好的多依果控干糖水然后放在簸箕里摆开，拿到太阳下晒干，晒至半干或是七分干后即可密封保存食用。

小贴士

1、多依果焯烫时间不可太长，快速焯烫一下起一个杀菌的作用就行。

2、白糖的用量按个人的口味放入，喜欢果干甜一些就多放一些糖。

3、晾晒时间按保存的要求晾晒，如果想要保存时间长一些就多晒一些，如果打算短期内食用完毕，那么晒至半干时口感是最好的。