西瓜汁保存多久不变质

来源：意榕旅游网

鲜榨西瓜汁可以隔夜喝吗

鲜榨果汁之类的如果是当晚榨的建议全部喝完，不要留到第二天再喝，因为西瓜汁过一晚再喝里面可能会有细菌寄生虫之类，而且食品安全法体系里明确规定，鲜榨果汁的冷藏温度为4-8度，过低或过高都会影响果汁口味和营养，保质期为8小时，如果是超过8小时的，就不要喝了，因为喝了容易肚子疼。

西瓜汁保存多久不变质

常温下4小时，冰箱冷藏24小时。

西瓜富含葡萄糖、果糖、蔗糖、水分等多种营养物质，为细菌的新陈代谢及生长繁殖提供了必备的原料和足够的能量；再加上夏季高温，又为细菌繁殖提供了适宜的温度与环境，因此，常温下很难长时间保存，一般是建议4小时内喝完。

如果是放在冰箱，低温会抑制细菌的繁殖，但是并不能完全杀死病菌，所以虽然可以保存时间长一些，但是一般也最好不要超过24小时。

西瓜榨汁的方法

材料：西瓜半块、水15毫升、冰块2~3块

做法：

1、将西瓜去籽，用小勺挖出西瓜瓤放入碗中。然后将西瓜瓤放入冰箱冷藏(冷藏步骤也可省略)

2、榨汁机里放入西瓜瓤，2块冰块(有喜欢更甜的就放少许冰糖，)加入凉开水开3档榨30秒即可。(没有冰块可以不放)