孕妈妈怀孕后便需要摄取大量的营养能量，为了腹中宝宝的健康孕妈妈们必须多吃。可是由于孕早期的妊娠反应比较强烈，导致孕妈妈没食欲不振。这个时候是一人吃两人补，即使是没有食欲也要勉强自己多吃。那么该怎么做才能让孕妈妈开胃又食欲呢？这给问题可以从以下几个方面来进行。
1.勤俭省水学会偷懒
所谓的偷懒并不是指孕妈妈不运动不做家务进行偷懒，而是指在烹调食物的过程中，要尽量减少营养素的损失，不妨偷一下懒，如洗菜、淘米次数少一些，不在切后洗菜、泡菜，不用热水淘米。或在烹调蔬菜的过程中急火快炒，与动物性食物混合烹调时需要加少量淀粉，这会对维生素C有保护作用，确保营养不成份不流失。
2.购买食材的时候选择色彩鲜艳的
漂亮的东西总是受人喜爱，色彩诱人的食材也如此。选择这样的食材既做到吸引人的视觉感官，同时还做到清淡爽口、富有营养。如番茄、新鲜山楂果、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。
3.爱软食避开冷凉食物
孕早期选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。同时也要注意不要吃一些冷，凉的食物。这样会伤脾胃，甚至造成经脉不通，从而影响腹中宝宝的健康或导致难产。
通过以上介绍我们已经了解了孕早期如何开胃保胎之后。在这里小精灵小编为孕妈妈推荐两道诱人确保孕妈妈营养开胃的美食。
1.鲜酸白萝卜汤
萝卜具有消食化气的功效。这道萝卜汤清淡可口，略有酸味，孕妈妈食用后能开胃健脾，帮助消化，减轻早孕反应。
原料：白萝卜200g，胡萝卜50g，猪肚1个，鸡肉150g，生姜10g，葱10g。
调料：盐6g，醋、鸡粉、胡椒粉少许。
制作步骤：
1.将萝卜去皮切成块，猪肚洗净切块，鸡肉切块，酸菜切片，生姜切片，葱切段。
2.锅内烧水，待水开后投入猪肚，用中火煮尽血水，捞起待用。
3.取炖盅1个，加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱，调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉，注入适量清水，加盖炖约2小时即成。
2.五彩缤纷水果沙拉
漂亮的东西人人都喜爱，色彩丰富的水果沙拉更能诱发准妈妈的食欲。许多水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及大量的水分和膳食纤维，可促进健康、增强免疫力。炎热的夏季做一道简单鲜艳的水果沙拉，也能让孕期心情愉悦增强食欲。但是为了避免孕妈妈食用添加剂患上妊娠高血压，最好是自己做沙拉酱，这样既风趣又安全。
原料：鸡蛋黄2个，苹果、香蕉、黄瓜、橙子等水果适量
调料：白醋10毫升、糖、柠檬汁、盐、沙拉油、炼乳、土豆炖骨头
辅料：甜玉米30克豌豆30克洋葱50克