没有添加剂的蓝莓酱为什么还可以放几个月

来源：意榕旅游网

有朋友担心自制的蓝莓果酱放不久,其实这样的果酱只要浓度够高,是可以存放一个月的时间。放在在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里,然后放冰箱保鲜,保存时间较长,可以保存一两个月。每次取的时候用无水无油的干净勺子,有利于延长保存时间。果酱的甜度越高保存时间越长。正常情况一个月左右没问题。但是如果在常温下保存,而且没有密封,一般可以保存一个星期。

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