在这个季节，水温开始升高，田螺活动活跃，营养价值也较高。
田螺是一种常见的水产品，富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有益。
在购买时，应选择外壳完整、肉质饱满、没有异味的田螺，避免食用坏掉或变质的。
在烹饪时，可以选择煮、炒、炖等方式进行处理。
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