藜麦米煮粥需要怎么煮

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藜麦米煮粥的方法如下：首先，将藜麦米用水浸泡约30分钟，然后将其放入煮锅中。加入适量的清水，一般是米和水的比例为1:6。将锅置于火上，煮沸后改为小火慢煮，期间不断搅拌，防止粘底。煮粥的时间大约为40分钟到1小时，至米饱烂水浓稠即可。可以根据个人口感调节煮粥的时间和水量。最后可以根据个人喜好添加适量的盐和其他调料，如蔬菜、肉类或海鲜等，煮开后再煮几分钟即可。享用时可撒上一些葱花或香菜增加口感。

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