卤菜结构 卤菜的结构是什么

卤菜的结构是：卤(独体结构)菜(上下结构)。

卤菜的拼音是：lǔ cài。注音是：ㄌㄨˇㄘㄞˋ。词语解释是：1.用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。卤菜[lǔcài]⒈用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。引证解释是：⒈用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。引沙汀《困兽记》一：“他故意做出一副贪馋的神气，掀起鼻子，咂响着嘴，更加认真的察看着最后一盘卤菜。”。网络解释是：卤菜卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。7、汉语大词典是：用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。沙汀《困兽记》一：“他故意做出一副贪馋的神气，掀起鼻子，咂响着嘴，更加认真的察看着最后一盘卤菜。”。8、国语辞典是：用酱油、香料等卤汁烹制而成的菜食。卤菜[lǔcài]⒈用酱油、香料等卤汁烹制而成的菜食。

卤菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看卤菜详细内容】

1.用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。卤菜[lǔcài]⒈用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。

二、网络解释

卤菜卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。

三、汉语大词典

用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。沙汀《困兽记》一：“他故意做出一副贪馋的神气，掀起鼻子，咂响着嘴，更加认真的察看着最后一盘卤菜。”

四、国语辞典

用酱油、香料等卤汁烹制而成的菜食。卤菜[lǔcài]⒈用酱油、香料等卤汁烹制而成的菜食。

五、关于卤菜的成语

卤莽灭裂  血流漂卤  面呈菜色  菜果之物  菜蔬之色  看菜吃饭  

六、关于卤菜的词语

卤莽灭裂  血流漂卤  面呈菜色  菜果之物  菜蔬之色  看菜吃饭  

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