1、主要食材:鸡腿菇1斤,青椒1两,蒜1瓣.
2、做法步骤:将鸡腿菇切片。
3、将蒜切片,强调一下,一定要有蒜哦。
4、将青椒也切片,准备开始炒了。
5、锅里放油,烧热。
6、将所有食材放进锅里,炒熟,一定要炒熟哦,多炒一会。
7、炒熟后放盐和少许酱油,装盘即可。
8、鸡腿菇鲜味十足,加入少量耗油提鲜也可增色,若无耗油加生抽也可以。
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