1、食材：西米露20克、生姜3片、红枣6颗、牛奶1袋、清水1000克、红糖20克。
2、红枣去核切碎盛入锅里。
3、放入红糖、姜片。
4、加入清水。
5、大火煮至沸锅。
6、倒入西米，中小火焖煮10分钟。
7、这时候西米还有白芯。
8、再加入牛奶，搅拌均匀关火。
9、再焖5分钟。至西米变得晶莹剔透即可。
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