1、原料:面粉、猪肉、卷心菜、油、盐、葱、酱油、鸡精。
2、面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。
3、猪肉切成丁加入酱油腌一会。
4、卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水,挤干水分。
5、葱洗净剁碎。
6、将卷心菜,肉丁,葱碎,放入干净盆中加入油,酱油,盐,鸡精调匀成饺子馅。
7、面团醒好后揉匀揉成长条,切成剂子。
8、将剂子擀成饼。
9、取一个饼,放入馅料。
10、包成饺子。
11、入锅煮熟装盘享用。
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