1、啤酒是酒类饮品的一种,其酒精含量较低,属于低度酒之一。喝啤酒不容易醉人伤身,少量饮用可以杀菌、抗疲劳、促消化及预防血管病等营养及功效。
2、杀菌:啤酒中含有大量维生素c,有助于软化血管。其中的α树脂和β树脂具有较强的防腐杀菌作用,可杀灭结核杆菌及葡萄球菌,能辅助治疗感染性疾病。
3、抗疲劳:啤酒还具有抗疲劳的功效,夏季出汗量较多,体内会缺乏钾元素和钙离子,使人感觉疲劳。适量喝啤酒可轻微刺激中枢神经,使身体感到舒服,其中的碳水化合物易被人体吸收,释放出热量,消除疲劳。
4、促消化:适量喝啤酒可促进唾液和胃液分泌,有效促进食物消化,并能增强食欲,防止出现便秘。
5、预防血管病:适量饮用啤酒可摄入烟酸,烟酸能降低血压及软化血管,还可改善血液循环,有效预防动脉硬化。
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