主料：韭黄300克。
其他食材：香干20克、酱油、盐适量。
1.韭黄洗净切段，香干洗净切条，备用。
2.油锅烧热，放入香干、酱油及盐翻炒至熟，起锅备用。
3.锅留底油，然后放入韭黄，加盐，大伙煸炒一下，再把炒好的香干倒入锅中，混匀即可出锅。
改善食欲、润肠排毒。
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