已经发霉的茶叶是不能饮用的，有人认为丢弃太可惜，只是简单的晒晒吹吹，还想泡着喝这是很危险的，因为已经发霉的茶叶，常滋生了许多有害霉菌，分泌出了不少有损于健康的毒素。
发霉茶叶对身体有什么损害发霉的茶叶中生成了对人体有害的物质，喝了这样的茶水，会发生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重者影响到某些脏器，引发某些疾病，所以千万不要贪小失大。
茶叶要怎么保存购买茶叶的时候要挑选品质好的茶叶，买回来后也要注意保存得当。刚买来的茶叶包装完整。未被拆开只要保存在干燥的地方，能保证半年到一年不会变质。
小贴士为了不使茶叶发霉，也为了每次喝到新鲜的茶叶，买茶的时候尽量只买少量的茶叶或购买小包装的茶叶，或者减少打开包装的次数，防止茶叶过多接触空气。这种不能保证茶叶的质量，泡饮又方便。
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