坐月子可以吃红枣吗_产妇能吃红枣吗
红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素a、维生素c……、微量钙多种营养成分，能提高人体免疫功能，对产后体虚的人有很好的滋补作用。枣中富含钙和铁，对产后贫血的食疗效果是药物所不能比拟的。红枣是补血的良药，有“天然维生素丸”的美称，可谓新妈妈的滋养佳品。
关键营养成分
（每100克可食用部分）
功效看这里
1.红枣能补气血、美容颜，增强体力，改善新妈妈产后体虚的症状。
2.红枣能补益脾胃、补中益气，产后脾胃虚弱和肠胃不佳的新妈妈多吃红枣能改善肠胃功能、增进食欲。
3.红枣中含有丰富的维生素c和环磷酸腺苷，能够促进我们肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，有美白祛斑的美容功效。
这样吃更健康
1.红枣可直接生食，也可用于煮粥、蒸饭、做汤等。
2.由于枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃大枣时应细细咀嚼。
3.吃过红枣以后，要间隔1～2小时再吃高蛋白食品，否则红枣中的维生素c会被高蛋白凝结，影响人体吸收。
4.红枣吃多了容易损伤牙齿，还容易出现胃酸过多、腹胀等不适感，因此应控制食用量。每天宜吃5～8颗。
食材最好这样挑
1.鲜枣：优质鲜枣皮色紫红，颗粒饱满且有光泽，表面不裂、不烂，皱纹少，痕迹浅。要特别注意的是，成熟鲜枣红中有光，而捂红的鲜枣缺光泽且发暗，带褐色。挑选鲜枣时，要选脆的，因为鲜枣一旦软化，维生素含量会减少90%。
2.干枣：完全晒干的枣是猪肝色的，而且干燥程度越高，枣子越硬。用手去捏，松软粗糙的质量较差；湿软而黏手的，说明枣身较潮，容易霉烂变质。
【教你做健康美味月子餐】
红豆花生大枣粥滋阴补血
【材料】大米、红豆、花生仁各50克，红枣15克。
【调料】红糖10克。
【做法】
1.红豆、花生仁分别洗净，红豆浸泡2小时，花生仁浸泡4小时；红枣洗净，去核；大米洗净，浸泡30分钟。
2.锅置火上，加适量清水烧沸，放红豆、花生仁、红枣大火煮沸，加大米，用小火慢熬至粥成，加红糖即可。
红枣羊腩汤促进伤口愈合
【材料】羊腩200克，红枣20克。
【调料】盐3克，料酒15克，胡椒粉各少许。
【做法】
1.羊腩洗净，切小块，放入锅中，倒入适量清水，大火烧开，略煮片刻，去除血水，捞出沥干。
2.红枣洗净，去核。
3.锅中放入适量清水，放入羊腩和红枣，加料酒炖约50分钟，加盐、胡椒粉调味即可。