1、食材:鸡排1块、可乐1瓶、色拉油适量、淀粉适量、白芝麻适量。
2、把鸡排洗干净。
3、用刀背对着鸡排锤几下。
4、把适量的淀粉装碗里,把鸡排放下去,沾一沾。
5、把色拉油倒进锅里,热锅。
6、把鸡排放进锅里,油炸。
7、另起锅,倒入适量可乐和开水,煮至黏稠状。
8、把鸡排放进,一块煮1分钟。
9、撒适量的白芝麻在鸡排上,一份可乐鸡排就完成了。
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