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山楂的功效与作用及食用方法是什么

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1、山楂的功效与作用:消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝气疼痛,高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞,泻痢不爽。

2、山楂的食用方法:可以做成山楂片、山楂糕、山楂果酱,也可以用来泡水喝。

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