1、5-15度最为合适。
2、冰箱冷冻室的温度区间一般在在4-24度（三星级-18度，四星级－24度），冷藏室的温度区间在5-15度。机械温控器调节时，冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。
3、冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类－18度，鱼虾类0度等，原则上与季节是没有关系的。
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