1、玉米洗干净，晾干水分。
2、不粘锅中火加热放入黄油。
3、黄油融化后放入玉米，翻炒到每一粒玉米都裹上黄油。
4、挤入几滴香草精。
5、放入白糖，翻炒均匀。
6、当锅里的玉米开始爆花的时候关小火。
7、盖上锅盖，一手按住锅盖，另一只手轻轻的晃动不沾锅。
8、透过锅盖看到大部分的玉米都爆花就可以了，到出晾凉。
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