1、用料：鸡蛋2个，剩吐司3片，糖一汤匙。
2、放一勺糖在鸡蛋里面，打散。
3、吐司去边，沿着对角线切两刀，成四片。
4、热锅，凉油。
5、切好的吐司裹上鸡蛋。
6、放到锅里小火煎半分钟左右，注意翻面，翻一次即可。
7、盛盘，出锅喽。
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