1、南瓜洗净切开去籽，切成片（南瓜皮可去可不去，随意）。
2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎咸。
3、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出。
4、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，加料酒和少许水。
5、调入少许盐，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟。
6、至南瓜全熟，关火撒上葱花即可。
Copyright © 2019- yrrf.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务