1、用料：豆皮一张、盐适量、水一大碗、调味料适量
2、豆皮泡入盐水半小时。
3、切成小方块，吸干水份。
4、空气炸锅预热180度10分钟，放入锅内烤180度15分钟。
5、豆皮妙脆角出炉撒粉(五香粉、孜然粉、烧烤粉)即可。
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