1、主料：600g珍珠斑。
2、配料：适量油、适量生抽、适量葱丝、适量姜丝。
3、将珍珠斑择洗干净，放入鱼盘，铺上适量的姜丝。
4、放入蒸锅中，盖锅盖，旺火蒸10分钟。
5、关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里面的水。
6、铺上适量的葱丝。
7、淋上滚烫的橄榄油。
8、倒入适量的生抽。
9、上桌后就可美美享用啦。
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