破壁机可以看成一台转速极快的超级料理机。所以料理机干的活儿都可以交给它干，打水果，打冰沙，打豆浆，打糖粉等等。因为转速快功率高，破壁机可以把食材打成非常微细的颗粒，用它打出来的东西比普通料理机细腻得多。
使用破壁机应注意事项：
1、顶部蒸汽口的盖子，就是那个透明的盖子，盖好后一定要拧紧卡住以后再用。不然如果产生蒸汽，盖子可能会掉下来导致蒸汽喷出。
2、每次启动破壁机的时候，都先用低速打10秒再切换成想要的速度。
3、破壁机的刀头和杯子是一体的，刀头不能单独取下。清洗破壁机的时候，在破壁机杯里倒入适量清水，启动破壁机转片刻，刀头就会干净了。每次使用完以后要及时清洗。