七叶树果实能吃吗

来源：意榕旅游网

七叶果果实不能食用，含有有毒物质：
1.含有皂角苷：可能引起身体中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、腹胀等异常症。
2.含有七叶树素：可能引起身体贫血，对身体健康有影响。
3.碱水煮过后不能放心食用：没有科学根据，应谨慎选择。

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