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适合小孩吃的鲍鱼做法

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1. 准备食材:鲍鱼、猪大排、火腿。
2. 将排骨切成小块,冷水下锅煮沸3分钟后捞出,用清水冲洗干净。随后将火腿切成细丝。
3. 清洗鲍鱼,包括壳一起清洗干净。将火腿、鲍鱼和壳放入锅中,盖上锅盖。
4. 加入适量水,大火煮开后转小火,慢炖2个小时。出锅时加盐调味即可食用。

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