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荞麦挂面和荞麦方便面哪个好

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荞麦挂面和荞麦方便面在健康方面有所不同。
荞麦挂面在制作过程中只添加了适量的荞麦粉,没有经过油炸,相对较为健康。而荞麦方便面在制作过程中加入了动植物油、淀粉等物质,并且可能会含有一些食品添加剂。
总的来说,从健康角度来看,荞麦挂面相对较好。然而,这并不意味着荞麦方便面完全不能吃,只是在选择时需要有所考虑。

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