盘山三棱。
1、器型，盘山三棱的器型高桩居多，极少数自然矮桩，宽边大兜尾，连脐，小桃心底，三条楞棱突出明显，有强烈的突兀感，棱粗壮立体，极品的盘山三棱，棱上下贯穿，棱棱通底，极少数三条楞开角120，也就是所谓的“大奔”。
2、纹理，盘山三棱的纹理属于坑纹，接近于珊瑚纹理，核桃表面坑纹非常深邃，不是一般品种能达到的，坑纹既不密也不疏，立体感非常强，但是大多数看起来杂乱无章，不像高山流水纹，看着舒服，如果能挑到一对纹理错落有序，张弛有度的盘山三棱也是非常难得。
3、皮质，盘山三棱源于盘山公子帽这个品种，公认是核桃界里皮质最好的品种，个人觉得比苹果园，白狮子，磨盘玩出来更红润通透（没有贬低苹果园，白狮子，磨盘的意思，说错勿怪！）皮质特点是上色速度快，而且走艳红色，挂瓷效果也非常好，加上骨质硬，分量也算比较打手。
