首先，将芒果清洗干净，然后竖立在砧板上。找到靠近果核的部位，沿着果核切下两边的果肉。重复此步骤，确保两边果肉都完整地切下。完成后，芒果将被分成三部分：两片果肉和一片果核。
接着，在芒果果肉上进行纵向和横向的切割。纵向切割时，刀锋要轻，仅需切到果肉但不破皮；横向切割同样如此。这样切割的目的是为后续的果肉提取做准备。
当所有切割完成后，轻轻用手按压果肉中心部分，芒果便会像一朵花一样自然展开。这种切割方法使得果肉易于取出，同时也能保持其完整性，避免汁水四溢。
对于直接食用的芒果，这样的切割方法使得果肉易于入口，口感细腻。而对于需要提取果肉的情况，只需沿着展开的果肉缝隙使用刀具，轻轻一划即可轻松取出果肉。
这种切割方式不仅美观，而且实用，能够确保每一口都能品尝到新鲜芒果的甜美，同时避免了传统切法中的汁水外溢问题。无论是直接食用还是制作其他甜品，都是一个不错的选择。
通过这种方法，你可以轻松地享受到新鲜芒果的美味，而无需担心汁水四溅或难以入口的问题。希望这个简单易行的方法能够帮助你更好地享用芒果。详情
