沱牌酒和舍得酒的口感差别挺大的。沱牌酒是一种独特的浓香型白酒，是川味浓香型白酒的代表产品之一。产于四川省遂宁市射洪县。它是利用当地独特的自然条件，选用优质高粱为原料，经专用酒曲发酵而成。在当地甚至全国都曾经非常有名。因为从来没有走中高端路线，销量下滑，然后推出了舍得酒的中高端路线。口感醇厚淡雅，回味悠长，明显甜适口，但不辣。很像五粮液，一举拿下部分浓香型白酒市场。现在随着国内促销力度的加大，舍得酒的销量在稳步发展。舍得酒和沱牌酒的主要区别是口感醇厚、清香，厚重感强，有高端浓香型白酒的味道。
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