红薯不是水果，是蔬菜。
甘薯。又名甘楚、红薯、竹树、金薯、凡如、红薯干、玉竹、地瓜、地瓜、红小豆、地瓜、鹅、地瓜。
黍的地下部分有圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或直立，偶尔缠绕，多分枝。叶的形状和颜色通常因品种而异，通常宽椭圆形，有不同的叶柄，腋生聚伞花序，椭圆形或扁圆形蒴果，1-4粒种子，通常2粒，无毛。
甘薯原产于南美洲、大小安的列斯群岛，在世界各地的热带、亚热带地区广泛种植，我国大部分地区也有广泛种植。
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