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虫浆发酵用什么发酵剂

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酵母、乳酸菌、酸奶菌等。酵母是最常用的发酵剂之一。酵母可以将虫浆中的糖分发酵成酒精和二氧化碳,从而产生酸味和气泡,进而发酵出美味的虫浆饮料。乳酸菌和酸奶菌也可以参与虫浆的发酵过程,会将虫浆中的糖分转化为乳酸和其他有益物质,从而使虫浆更加健康美味。

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