过年不吃的鱼叫什么鱼

来源：意榕旅游网

多宝鱼。
过年不吃多宝鱼，是因为多宝鱼在养殖过程中使用了大量的呋喃类药物，导致多宝鱼里面有药物残留，所以食用会对身体产生不利的影响，但是如果是食用没有用药的多宝鱼是比较安全的，大家可以放心食用，食用以后也不会对人体造成伤害。
多宝鱼是大菱鲆的英译名兼商品名，又叫欧洲比目鱼。大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所首次引入中国，目前已成为中国特别是北方地区的主要养殖品种。

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