法律分析：根据《食品安全法》规定，禁止将药材添加到食品中。如若发生相关事故，可依据《产品质量法》进行索赔。同时，若药材添加导致人身损害，还可依据《侵权责任法》进行追究赔偿责任。
法律依据：
《食品安全法》
第七十九条 禁止将药品、农药、兽药等添加到食品中。
《产品质量法》
第二十二条 生产者应当对其生产的产品质量负责，确保消费者人身、财产安全，承担产品质量缺陷所造成的损害赔偿责任。
《侵权责任法》
第四十条 所有侵权行为都应当承担民事责任。侵权行为导致他人人身损害或者财产损失的，应当承担侵权责任。