晚上吃番茄有助于减肥，因为番茄具有低热量、高纤维和丰富的水分，能够增加饱腹感，减少摄入的总热量。此外，番茄中富含维生素C和其他抗氧化物质，有助于促进新陈代谢，提高脂肪燃烧效率。然而，番茄本身并不具备直接的减肥效果，减肥还需要整体的饮食和运动的平衡。最有效的减肥方法是保持适当的饮食结构和均衡的营养摄入，结合适量的运动，才能达到减肥的目的。
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