甜角一般在夏季和秋季采摘。具体的时间会因地理位置和气候条件而有所不同。在温暖的地区，可能会在5月到6月开始采摘，然后持续到9月或10月。在寒冷的地区，可能会在7月到8月开始采摘，然后持续到10月或11月。最佳的采摘时间是当果实成熟但还没有过熟时。一般来说，果实变为黄色或橙色时就可以采摘了。
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