肉丸炖番茄、肉丸炖土豆、肉丸炖萝卜、肉丸炖青椒等都是很好吃的选择。你也可以根据自己喜欢的蔬菜搭配来炖肉丸，以增加口感和味道。另外，加入适量的调料如姜、蒜、生抽、料酒等可以提升菜品的香味和口感。希望这些建议可以帮到你。
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