怎样炒莲藕好吃又简单共5个步骤，需要准备莲藕、白砂糖，以下是怎样炒莲藕好吃又简单的具体操作步骤： 操作/步骤
1、去皮切丁
莲藕洗净去皮切丁。
2、清水煮沸
清水煮沸，倒入藕丁，焯水30秒。
3、大火翻炒
倒入食用油、葱花、藕丁，大火翻炒1分钟，倒入豆瓣酱，翻炒均匀。
4、加入配料
倒入生抽、水10毫升、盐、白砂糖，翻炒均匀。
5、大火收汁
水淀粉边倒入边搅拌，大火收汁。 END 总结：以上就是关于怎样炒莲藕好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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