胡辣汤是一种中国传统的辣味汤，主要由辣椒、肉类、豆瓣酱等多种调料熬制而成。它有浓郁的辣味，同时也有鲜香的肉味和香料的香气，口感丰富多样。胡辣汤的味道一般来说辛辣醇厚，有一定的麻辣感，非常适合辣食爱好者。
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