牛肉和猪肉可以一起煮，但需要根据不同的菜谱和烹饪方法来决定适合的搭配。例如，可以将牛肉和猪肉一起用来烹制炖菜、煲汤或者火锅等，以增加菜肴的口感和味道。在决定搭配时，还可以结合其他食材和调料来调节煮菜的口感和味道。
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