律师解答：
河南省职工社保缴费基数是用于计算职工社会保险、住房公积金缴纳金额的基数。职工社保缴费基数的调整与工资水平紧密相关，每年会根据经济情况和社会平均工资水平进行调整。具体来说，职工社保缴费基数是由企业或个人按比例缴纳的，一般有上下限。河南省的职工社保缴费基数上限为现行国家规定的五倍，下限为该省的最低工资标准。在职工社保缴费基数的调整方面，河南省人力资源和社会保障厅每年都会按照国家的规定进行调整。通常情况下，调整基数的幅度不会超过5%。这样做的目的是为了保证职工社保缴费的公平性和合理性，使缴费者能够根据自己的实际情况缴纳社保费用。
【法律依据】：
《中华人民共和国社会保险法》第三十二条 缴费基数应当由企业或者其他单位其职工工资支付总额确定，参加社会保险的职工和单位应当按照规定的缴费比例和缴费基数缴纳社会保险费。