复旦大学附属儿科医院小孩上火应注意饮食和药物：1. 降火的食物：可食用冰糖雪梨水和白萝卜汤等，以去火；应避免辛辣、油腻等食物。2. 药物治疗：在医生指导下口服牛黄解毒片或黄连上清片等药物治疗。3. 预防上火：多喝温热白开水，避免高糖、高油腻和单一食品的摄入，多吃绿色蔬菜和水果，保持饮食丰富和规律作息。同时，注意口腔卫生。
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