米酒嘌呤较
高,适量饮 用有益健康 :1. 米 酒中含有一 定酒精和嘌 呤:发酵过 程产生嘌呤 ,高尿酸血 症或痛风人 群应减少或 避免摄入, 避免尿酸水 平升高。2 . 健康人 群也应适量 饮用:避免 过度摄入对 自身健康造 成不良影响 ,饮用后不 可开车。3 . 酒精过 敏者不可饮 用:可能出 现过敏反应 ,如皮肤起 疹、喉头水 肿等。4. 嘌呤含量 较高的食物 要适量:如 动物内脏、 海鲜、肉炖 汤、骨头汤 等,过度摄 入会增加血 尿酸的含量 ,增加痛风 发生风险。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
自酿米酒有没有含嘌呤
自酿米酒含嘌呤,属于高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)。
常见的高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克):
1,豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
2,肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。
3,水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类。
4,其它:酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒。
扩展资料
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、
山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各种油脂、杏仁、核桃、果酱等。
参考资料来源:百度百科-嘌呤
自酿米酒有没有含嘌呤
自酿米酒含嘌呤,属于高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)。
常见的高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克):
1,豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
2,肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。
3,水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类。
4,其它:酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒。
扩展资料
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、
山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各种油脂、杏仁、核桃、果酱等。
参考资料来源:百度百科-嘌呤
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