员工离职通知的发送时间应该尽量提前安排，以便公司有足够的时间进行人员调整和安排。通常建议在员工正式离职前的一周左右发送离职通知，这样既可以给公司留出足够的时间来处理离职手续和安排替代人选，又可以避免员工收到通知后产生不必要的焦虑和不稳定情绪。
在发送离职通知时，应该选择一个合适的时间，避免在员工工作高峰期发送，以免影响员工工作效率和情绪。通常在一周的开始或者中间比较适合发送离职通知，因为员工在这个时候可能比较轻松，可以更好地接受这个消息。
如果员工离职是由公司决定的，建议在确认决定后尽快发送离职通知，以避免公司内部出现传言和不确定性。在发送离职通知时，要确保通知内容准确清晰，同时要提供必要的支持和帮助，帮助员工顺利度过离职期，并为公司顺利过渡做好准备。
总之，发送员工离职通知的时间应尽量提前安排，选择合适的时间发送，确保通知内容准确清晰，同时提供必要的支持和帮助，以确保离职过程顺利进行。