销售业务跟踪表的更新频率应该根据具体业务情况和管理需求来确定。一般来说，销售业务跟踪表的更新频率可以按照以下几种方式来规定：
每日更新：对于销售业务量较大、变动频繁的企业，建议每日更新销售业务跟踪表，及时记录最新的销售数据，以便管理者及时了解销售情况，做出及时决策。
每周更新：对于销售业务量较稳定的企业，可以考虑每周更新销售业务跟踪表，这样可以在保证及时性的同时减少冗余工作，提高工作效率。
每月更新：对于销售业务波动较小、管理者时间紧张的企业，可以每月更新销售业务跟踪表，这样可以在一定程度上减轻管理者的工作负担，同时也能够及时了解销售情况。
根据重大事件更新：除了按照固定的时间频率更新销售业务跟踪表外，还可以根据重大事件或重要会议的需要，随时更新销售业务跟踪表，以确保管理者在重要时刻能够获取最新的销售数据。
在确定销售业务跟踪表的更新频率时，管理者需要综合考虑企业的销售特点、管理需求、人力资源等因素，灵活调整更新频率，以便更好地支持决策和管理工作。
举个例子，某电商企业每日更新销售业务跟踪表，以便及时掌握各产品的销售情况和客户需求，根据数据分析调整营销策略和库存管理，提高销售效益和客户满意度。