我国法律规定，如果可以要回欠条，那是最好的。如果要不回来，可以通过银行的转账，调取转账的记录以及证明。如果是现金支付的方式，只能从现金的来源等尽力证明自己已经还钱了。如果实在要不回来，那么可以依法提起民间借贷诉讼，在被告抗辩已经偿还借款之后，被告还应该对其主张提供相关的证据证明。
【本文关联的相关法律依据】
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第十六条
原告仅依据借据、收据、欠条等债权凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩已经偿还借款，被告应当对其主张提供证据证明。被告提供相应证据证明其主张后，原告仍应就借贷关系的成立承担举证证明责任。
被告抗辩借贷行为尚未实际发生并能作出合理说明，人民法院应当结合借贷金额、款项交付、当事人的经济能力、当地或者当事人之间的交易方式、交易习惯、当事人财产变动情况以及证人证言等事实和因素，综合判断查证借贷事实是否发生。