法律分析：
供货商供货数量造假的，是属于合同违约和诈骗的行为，购货方可以向公安机关报案，对供货商给予治安处罚，并且要求对方承担违约责任。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》 第五百八十四条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
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