爷爷奶奶是可以把房子直接赠予给孙女的，在法律层面上没有任何问题。孙女没有成年的话，父母可以拿着赠予协议直接办理过户手续，房子所有权属于自己的女儿，父母属于监护人。孙女成年的话，自己拿着赠予协议就可以去办理过户手续。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》
第二百零九条 不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。
第二百一十一条 当事人申请登记，应当根据不同登记事项提供权属证明和不动产界址、面积等必要材料。
第六百五十九条 赠与的财产依法需要办理登记或者其他手续的，应当办理有关手续。