行政处罚是指行政主体依法对违反行政法律规范的公民、法人或其他组织给予的制裁。根据《行政处罚法》的规定，行政处罚的种类包括人身罚、行为罚和财产罚。
一、人身罚的种类和设定机关
人身罚是指限制或剥夺违法行为人的人身自由的行政处罚，主要包括行政拘留和劳动教养。行政拘留是由公安机关依法对违反治安管理规定的行为人实施的，剥夺其人身自由的一种处罚方式。劳动教养则是由劳动教养管理委员会依法对有轻微违法犯罪行为但尚不够刑事处罚的人实施的，限制其人身自由的一种处罚方式。
二、行为罚的种类和设定机关
行为罚是指限制或剥夺违法行为人特定的行为能力的制裁形式，主要包括责令停产、停业，暂扣或者吊销许可证和营业执照。责令停产、停业是由行政主体对从事生产经营者所实施的违法行为而给予的行政处罚措施，直接剥夺生产经营者进行生产经营活动的权利。暂扣或者吊销许可证和营业执照则是依法收回或暂时扣留违法者已经获得的从事某种活动的权利或资格的证书，目的在于取消或暂时中止被处罚人的一定资格、剥夺或限制某种特许的权利。
三、财产罚的种类和设定机关
财产罚是指剥夺违法行为人的财产权的处罚形式，主要包括罚款和没收财物。罚款是由行政主体强制违法者承担一定金钱给付义务，要求违法者在一定期限内交纳一定数量货币的处罚。没收财物则是将违法行为人的部分或全部违法所得、非法财物包括违禁品或实施违法行为的工具收归国有的处罚方式。
以上就是行政处罚的种类和设定机关的相关信息，希望对您有所帮助。