柿子的营养价值很高,可分为甜柿和涩柿两种。涩柿需要人工脱涩,让我们一起来学一学柿子脱涩的窍门吧。
方法一:将柿子放入碗中,白酒装入喷壶中,柿子喷上白酒,盖上保鲜膜,密封两天,取出柿子。
方法二:准备一小缸米,将柿子放入米缸,完全埋入米中,静置三天,取出柿子。
这两种方法都可以使柿子脱涩,快来试试吧。
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