1、用高压锅蒸肉蒸30-40分钟。
2、原料:带皮肥瘦肉400克,配料:蒸肉粉4分之1,生抽少许(可以用普通酱油),姜少许,鸡精一小匙。
3、猪肉洗干净,切成片,不要太薄也不要太厚。
4、加蒸肉粉、姜丝、生抽,用筷子拌均匀,让肉粘满蒸肉粉,并腌制1个小时。
5、蒸锅加水烧开,放上粉蒸肉蒸30--40分钟,就可以出锅了
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